Эта закуска представляет собой своеобразную смесь канапе и бутерброда, а отличное сочетание компонентов позволит вам насладиться отличным вкусом.
Компоненты:
1 буханка бородинского или пшеничного хлеба
150 г ветчины или колбасы, 2-3 крупных помидора
по 50 г сливочного масла и майонеза, 100 г сыра
2 зубчика чеснока, зелень.
Читать полностью »
Я всегда беру по одном красному, желтому и зеленому перцу. Тогда блюдо выглядит особенно празднично.
Компоненты закуски:
3 стручки перца, 100 г сыра фета или брынзы, 100 г домашнего сыра, полстакана натурального йогурта или сметаны, пучок зелени (может быть смешанная - укроп, петрушка, базилик), 1 зубчик чеснока, ч.л. оливкового масла, 1 ст. л. желатина.
Читать полностью »
В основном налистники готовят с сырной начинкой, но можно делать их с самой разной. Например, попробуйте приготовить налистники с грибами.
Компоненты:
600 г грибов, 1 ст. муки, 1 ст. молока
3 яйца, 0,5 ст. панировочных сухарей
1 луковица, соль, перец, растительное масло.
Читать полностью »
Рецепт простого в приготовлении канапе, с оригинальной и очень вкусной пастой.
Компоненты:
8 зубчиков чеснока, базилик, 4-5 грецких орехов
1/3 ст. натертого сыра “Пармезан” или “Охотничий”
небольшой пучок зелени петрушки, 4 сливочного ст. л. масла
3-4 ст. л. масла, соль, черный молотый перец.
Читать полностью »
С помощью выложенных в той статье рецептов вы сможете приготовить соусов из кабачков, который станет хорошим дополнением ко многим блюдам.
Соус из кабачков, с кетчупом и каперсами
Ингредиенты:
200 г консервированных кабачков
20 г каперсов, 2/3 стакана кетчупа
черный молотый перец по вкусу.
Читать полностью »
Приготовив на скорую руку эту пасту, вы сможете сделать вкусные канапки, потратив при этом минимум времени и усилий.
Компоненты:
авокадо, 100 г жирного творога
зубчик чеснока, маленькая банка тунца
1 ст.л. лимонного сока, помидор
соль и перец, петрушка для украшения.
Читать полностью »