Курицу промыть, залить холодной водой и варить на протяжении часа, тщательно снимая пену.
Компоненты:
1 курица, 2 моркови, 1 луковица, 1 корень петрушки
1 банка консервированного горошка, 3 ст.л. быстрорастворимого желатина
соль, лавровый лист, молотый черный перец.
Приготовление:
Добавить в бульон лук, морковь, корень петрушки, лавровый лист, соль и перец Читать полностью »
Крабовые палочки - довольно доступный продукт, из которого можно приготовить множество разных рецептов, в том числе и эту закуску.
Компоненты:
200 г крабовых палочек, 100 г твердого сыра, 2 яйца
1 ст.л. муки, соль, перец, зелень укропа
растительное масло для обжаривания.
Читать полностью »
Оригинальная и недорогая в приготовлении закуска, основным компонентом которой являются крабовые палочки.
Компоненты:
24 шт. тонких рисовых блинов, 2 морковки, 100 г ростков фасоли
1 пучок зеленого лука, 100 мл соевого соуса, 12 крабовых палочек
по 1 пучку мяты и кориандра, 1 перец чили, 1 лайм
1 небольшой имбирный корень, зелень петрушки.
Приготовление:
Перец чили мелко посечь. Имбирь почистить и натереть Читать полностью »
Лосось отцедить и измельчить вилкой, добавить рис, сеченную зелень и мелко порезанную луковицу.
Компоненты:
4 больших болгарских перца, 1 ст. отваренного риса
1 банка консервированного лосося в собственному соку
4 шт чернослива без косточек, 1 салатная луковица
2 ст.л. майонеза, соль, перец, зелень.
Читать полностью »
Чтобы приготовить этот йогуртовый соус, нам понадобятся такие продукты:
2 огурца, 0,5 л густого натурального йогурта, 4 - 5 зубчиков чеснока
2 ст. л. оливкового масла, 1 ст.л. винного уксуса, зелень укропа, соль, перец.
Читать полностью »
Вкусный соус, на основе полезного продукта.
Приготовление соуса:
2 плавленых сырка, 1 помидор, 1 болгарский перец
75 мл натурального йогурта, 1 зубчик чеснока, соль, перец, зелень.
Сырки натереть на мелкой терке и смешать с выжатым Читать полностью »